Lettera di risarcimento per incidente in sala ristorante
Fac-simile lettera di richiesta risarcimento per danni a capi d'abbigliamento e oggetti personali causati da un incidente verificatosi in sala ristorante.
Cameriere sbadato: chi paga i danni?
Chiariamo subito ogni dubbio: è assolutamente possibile chiedere un risarcimento al ristoratore per i danni causati ai tuoi abiti o oggetti personali, come un cellulare, a causa di un gesto incauto e sbadato del cameriere, che ad esempio ti ha rovesciato addosso il piatto con il brodo o il boccale di birra. Nello specifico la richiesta si fonda su due articoli del Codice Civile: il 1218 ("Responsabilità contrattuale") e il 2043 ("Responsabilità extracontrattuale").
Sono tre, tuttavia, le condizioni a cui devi porre attenzione:
- devi aver subito un danno materiale, come la macchia indelebile su un vestito o il danneggiamento del tuo cellulare. Si tratta di una lesione a un tuo diritto (la proprietà dei tuoi beni), che la legge considera "ingiusta" perché avvenuta senza una giustificazione valida (danno ingiusto);
- il danno deve essere stato causato da un comportamento colposo del cameriere, cioè da una sua negligenza, imprudenza o imperizia (fatto colposo);
- deve esserci un legame diretto tra l'azione del cameriere e il danno subito. In altre parole, il danno deve essere una conseguenza diretta di quel gesto incauto.
Chiaramente puoi chiedere il risarcimento al ristoratore anche per altri motivi, ad esempio per una intossicazione alimentare o per una caduta all'interno del locale. Questa la modulistica a disposizione sul nostro portale:
E se il ristoratore invoca il "caso fortuito"?
Il ristoratore potrebbe sostenere che si sia trattato di un caso fortuito, cioè di un evento imprevedibile e impossibile da evitare. Tuttavia, secondo la giurisprudenza, non è così quando l'incidente è causato da una disattenzione del cameriere. La Corte di Cassazione (sentenza n. 9997/2020) ha chiarito che il ristoratore deve organizzare il servizio con la dovuta attenzione, adottando tutte le misure necessarie per evitare situazioni di questo tipo.
In altre parole, una scivolata o un movimento maldestro del personale sono rischi prevedibili e, proprio per questo, devono essere prevenuti.
Come puoi tutelarti in maniera efficace?
Sei tu che devi provare il danno e la sua causa, dunque è fondamentale raccogliere più prove possibili. Per questo motivo ti consigliamo di:
- chiedere immediatamente ai commensali presenti al tuo tavolo se sono disposti a testimoniare a tuo favore, magari rilasciando una dichiarazione scritta;
- scattare foto chiare del danno subito (la macchia sul vestito o il cellulare rotto, la zona dell'incidente, la bottiglia o la caraffa rovesciata, ecc.);
- chiedere al caposala o al responsabile/titolare del locale, di redigere una breve dichiarazione scritta sull'accaduto. Se si rifiutano, documenta tu stesso l'accaduto con la massima precisione (data, ora, tavolo, nome del cameriere) e chiedi che venga controfirmata da un testimone.
Qualora il capo di abbigliamento o lo smartphone fossero irrimediabilmente danneggiati e non più utilizzabili, sarebbe opportuno farsi rilasciare (e allegare alla richiesta), rispettivamente dalla lavanderia o dal tecnico, una dichiarazione sulla certificazione del danno e sul nesso di causalità diretto con l'incidente occorso.
A questo punto non ti resta che predisporre la richiesta di risarcimento e inviarla al ristoratore tramite PEC (Posta Elettronica Certificata) o raccomandata A/R. Descrivi dettagliatamente l'accaduto e allega le prove che hai raccolto.
Fac simile richiesta risarcimento per vestiti e oggetti danneggiati
[Mittente]
___________
___________
(nominativo, indirizzo e recapiti)
[Destinatario]
[Ragione Sociale del Ristorante]
[Città, Via, numero civico del ristorante]
c.a. Direzione / Proprietario
Oggetto: Richiesta di risarcimento danni per danneggiamento di abiti e oggetti personali
Egregi Signori,
con la presente, intendo formalmente richiedere il risarcimento dei danni subiti in data __/__/____ presso il Vostro ristorante “__________” situato in _____________.
In quella circostanza, mentre mi trovavo al tavolo n. __, il cameriere che ci stava servendo, nel compiere un gesto incauto e sbadato, ha rovesciato ______ (specificare cosa) addosso alla mia persona e sul tavolo, causando i seguenti danni:
- Danni agli abiti: __________ (ad es. la camicia Dolce&Gabbana e la giacca Hermés risultano macchiate in più punti dal vino);
- Danni a oggetti personali: __________ (ad es. il mio I-phone 17 risulta gravemente danneggiato a causa del liquido penetrato all'interno).
L'accaduto è stato testimoniato da _________ (specificare i nomi e cognomi degli altri commensali o di altri clienti presenti).
Il danno subito, come da documentazione allegata, ammonta a:
- per i capi di abbigliamento: € ________, come da ricevuta della lavanderia specializzata.
- per l'oggetto danneggiato: € ________, come da fattura di riparazione/preventivo di sostituzione rilasciato da un tecnico.
(se il capo/oggetto è irrimediabilmente danneggiato, aggiungi la seguente frase) Come da dichiarazione allegata del tecnico, l'oggetto è stato giudicato irrimediabilmente danneggiato e non più utilizzabile.
Ai sensi degli articoli 1218 e 2049 del Codice Civile, La responsabilità per i danni causati dai Suoi dipendenti durante l'esecuzione del servizio è direttamente imputabile a Lei in quanto titolare dell'esercizio. Il gesto incauto del cameriere costituisce un fatto colposo che ha determinato un danno ingiusto per il quale è tenuto al risarcimento.
Alla luce di quanto esposto,
CHIEDO
il risarcimento dell'importo complessivo di € __________ entro il termine di 15 (quindici) giorni dal ricevimento della presente, da accreditarsi sul mio conto corrente n° _______ intestato a __________ IBAN _______________
In difetto di un positivo riscontro entro il termine indicato, mi vedrò costretto a tutelare i miei diritti nelle competenti sedi giudiziarie, con aggravio di spese a Vostro carico.
Confidando in un Vostro sollecito e favorevole riscontro, porgo distinti saluti.
Luogo e data
Firma
Allegati:
- Documentazione fotografica
- Ricevute e fatture (rilasciate da lavanderia e/o tecnico)
- Scontrino fiscale rilasciato dal ristorante
- Dichiarazioni testimoniali
- Documento d'identità
Foto
Foto di Ira Lee Nesbitt da Pixabay
