Domanda autorizzazione trasporto carni, prodotti ittici, latte (ASL - Comune)

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Descrizione
Domanda per il rilascio dell'autorizzazione al trasporto di carni, prodotti ittici, latte, etc.
Allegati
- certificato di allacciamento all' acquedotto pubblico
- Documentazione attestante l'idoneità allo smaltimento delle acque (allacciamento alla fognatura o autorizzazione allo scarico nel suolo)
- Planimetria dei locali in scala non superiore a 1:500
- Descrizione sommaria dei locali degli impianti e delle attrezzature
- Indicazione dei sistemi scelti per assicurare la salubrità e la conservazione delle sostanze alimentari
- Eventuale convenzione smaltimento sottoprodotti di origine animale DL 5 (convenzione con ditte private )
- marca da bollo da L.20.000
- Approntamento di un piano di antocontrollo in base L. 155/97
Note
Riferimenti legislativi:
Art.2 legge Reg.58/92

Fonte: http://www.usl2.toscana.it/
 
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